Ingredientes:
1 bife por pessoa;
piripiri q.b.;
azeite q.b.;
sal q.b.;
200 g de cogumelos.

 

Confecção:

Temperar os bifes dos dois lados com piripiri e untá-los com um pouco de azeite.

Lavar muito bem os cogumelos e deixar a escorrer.

Saltear os cogumelos numa frigideira com um pouco de azeite.

Grelhar os bifes durante +- 5 minutos, temperando só depois de estarem grelhados.

Colocar os bifes numa travessa e à volta os cogumelos.

Decorar com azeitonas recheadas com pimentos e pés de salsa.

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