Ingredientes para 6 pessoas
40 g de folha de hibisco
açúcar
cubos de gelo
baunilha ou água de flor de laranjeira (opcional)

Dificuldade: baixa
Tempo de preparo: 10 minutos, mais o tempo de infusão


Coloque as folhas de hibisco em 1 litro de água fria e deixe em infusão por várias horas, até que a água atinja um vermelho intenso. Acrescente açúcar a gosto e mexa bem.

Filtre a bebida, espremendo bem as folhas para extrair todo o aroma. Se desejar, aromatize o bissap com gotas de água de flor de laranjeira ou baunilha. Sirva este drinque com cubos de gelo. Ele é recomendado para qualquer momento do dia.

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