INGREDIENTES
4 ovos médios separados
1/2 xícara açúcar
2 xícaras leite
30 g gelatina sem sabor
1/2 xícara água fria
1 xícara creme de leite

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INGREDIENTES
2 c. de sopa maisena
2/3 xícara açúcar
pitada sal
2 c. de sopa leite
2 gemas grandes
2 c. de chá café solúvel
1 c. de sopa água
1 1/2 xícaras creme de leite

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INGREDIENTES
1 xícara açúcar
2 1/2 xícaras côco ralado
3 xícaras leite
pitada sal
4 ovos grandes
1 c. de chá essência de baunilha
1/4 xícara xerez
1 xícara creme de leite
1/2 xícara amêndoas tostadas e fatiadas

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INGREDIENTES
1 xícara arroz aromatizado Thai cru
2 1/2 xícaras água
3 folhas de louro
pitada sal
3 xícaras leite de côco
1/ xícara açúcar
1 c. de chá casca de limão ralada
1 c. de chá essência de baunilha
1/2 xícara creme de leite
2 c. de sopa açúcar de confeiteiro

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INGREDIENTES
2 c. de sopa manteiga
1 c. de chá canela
1/2 xícara açúcar mascavo, sem apertar
1/2 xícara passas
pitada sal
4 xícaras pão em cubinhos
2 1/2 xícaras leite
2 ovos grandes batidos ligeiramente
1 c. de chá essência de baunilha

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INGREDIENTES
8 ovos grandes separados
1 c. de sopa açúcar
gotas suco de limão
pitada sal
1 c. de sopa manteiga derretida
1 xícara morangos fatiados
1 xícara blueberries
1 c. de sopa açúcar de confeiteiro

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INGREDIENTES

Crepes
3 ovos grandes
3 gemas grandes
3/4 xícara água
1 xícara leite
1/2 c. de chá sal
1 1/2 xícaras farinha de trigo
1/2 xícara manteiga derretida

Cobertura de Morango
2 xícaras morangos fatiados
3 c. de sopa açúcar
1 c. de sopa suco de limão
5 morangos frescos

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INGREDIENTES
1/2 xícara açúcar
1/2 xícara água
1 casca de lima cortada em tiras
1 c. de chá gengibre cristalizado e picado
1 c. de sopa folhas de hortelã frescas cortadinhas
3 c. de sopa suco fresco de lima
1 manga descascada e fatiada
1/2 melão pequeno descascado e fatiado

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INGREDIENTES

Recheio de Frutas
2 Mangas maduras descascadas e cortada em pedacinhos
2 xícaras arandos
1 1/2 xícaras açúcar
3 c. de sopa farinha de trigo
1/2 c. de chá canela

Cobertura
1 1/2 xícaras farinha de trigo
1 1/2 c. de sopa açúcar
2 1/4 c. de chá fermento
pitada noz moscada
6 c. de sopa manteiga em temperatura ambiente
3/4 xícara creme de leite
2 c. de sopa leite

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