2 xícaras (chá) de rapadura em pedacinhos
2 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de frutas cristalizadas (100 gramas)
1/2 xícara (chá) de uva passa sem sementes (50 gramas)
1 xícara (chá) de manteiga
1 lata de leite condensado
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato

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1 xícara (chá) de manteiga
1 lata de leite condensado
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de frutas cristalizadas
1/2 xícara (chá) de passas
6 colheres (sopa) de rum

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Massa:
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite quente
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

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1 xícara (chá) de manteiga
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
5 ovos
1 colher (chá) de baunilha
1 colher (café) rasa de canela em pó
1 pitada de sal
1 tablete grande de chocolate meio amargo dissolvido em banho maria
4 colheres (sopa) de suco de laranja
1 colher (chá) de raspas de laranja
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 xícara (chá) de ameixas pretas, picadas
1 xícara (chá) de mel
1 xícara (chá) de lâminas finas de castanha do pará, torradas

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4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite quente
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

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5 ovos
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1/2 quente xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento

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2 abacates grandes
3 colheres (sopa) de suco de limão
5 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite gelado

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250 gramas de ameixas pretas
2 copos de leite
3 gemas
1 colher (sopa) de amido de milho
Açúcar à vontade
Um pouco de baunilha

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2 copos de leite
4 gemas
4 claras
1 colher (sopa) de amido de milho
1 pitada de baunilha
350 gramas de ameixas pretas
Açúcar a gosto

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1 litro de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de açúcar queimado
10 gemas bem batidas

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