Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de manteiga
1 ovo
Água (quantidade suficiente)

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2 xícaras (chá) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de água
4 claras em neve bem firmes
1 pacote de gelatina em pó sem sabor

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1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
6 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1 laranja
Açúcar

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3 xícaras (chá) de leite
1 colher (chá) de baunilha
3 gemas
5 colheres (sopa) de açúcar
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de creme de leite gelado
1 xícara (chá) de nozes moídas
1 xícara (chá) de frutas cristalizadas, picadas
1/2 xícara (chá) de f"assas sem sementes

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Massa:
300 gramas de cobertura de chocolate ao leite picada
3 colheres (sopa) de manteiga
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de amêndoas, peladas e moídas

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Massa:
1 2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de manteiga
2/3 de xícara (chá) de açúcar
2 gemas
1 pitada de sal
Raspas de limão

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200 gramas de pêra
200 gramas de maçã
200 gramas de pêssego
300 gramas de creme de leite
2/3 de xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de rum
4 biscoitos champanhe
1 envelopinho de baunilha

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7 claras em neve
2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de amêndoas

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2 1/2 dúzias de gemas
2 colheres (sopa) de baunilha
1 quilo de açúcar cristal
3 xícaras (chá) de água
1 pitada de vanilina

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300 gramas de cobertura de chocolate ao leite ralada ou picada
1 lata de creme de leite
5 colheres (sopa) de conhaque
Pedaços de pêssego, pêra, abacaxi, cerejas, ameixas e bolo

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