Ingredientes
250 g de macarrão (1/2 pacote)
500 ml de leite desnatado
4 colheres (sopa) de Shiro Missô
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
4 colheres (sopa) de farinha

Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.

Em uma jarra, misture o missô no leite até dissolvê-lo e reserve.

Derreta a manteiga em uma panela média, acrescente a farinha e mexa rapidamente, até ficar com uma consistência lisa.

Coloque o leite as poucos, até finalizar, e misture lentamente, para não formar grumos.

Despeje o molho sobre o macarrão.

Pronto.

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