Ingredientes:
500 gramas de presunto cozido
½ xícara (chá) de melado ou glucose de milho
1 colher (chá) de mostarda
1 lata de abacaxi em calda escorrido
16 cravos-da-índia
suco de abacaxi

Confecção:
Num recipiente colocar o presunto e levar ao forno por 5 minutos na potência média máxima. reservar. Num recipiente pequeno, misturar 3 colheres de suco de abacaxi com a glucose de milho, a mostarda e levar ao forno por 1 a 2 minutos na potência máxima, para aquecer, mexer na metade do tempo. cortar o abacaxi em pedaços e prender cada pedaço com um cravo no presunto. regar com metade do caldo. Levar ao forno por 10 a 15 minutos na potência média máxima, regar várias vezes durante o cozimento com a calda que for se formando. cobrir com papel-alumínio e deixar por 10 minutos no tempo de espera.

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