Ingredientes para 6 pessoas
500 g de farinha de trigo
16 g de fermento em pó
1 colher de café de açúcar
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
1 colher de sopa de leite
300 g de polpa de tomate
200 g de mussarela
100 g de champignons em conserva
1 cebola
1 pimentão verde
100 g de saiam e picante
100 g de presunto cozido
1 colher de sopa de milho em lata
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
sal

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Ingredientes para 6 pessoas
500 g de massa para pizza
600 g de cebola
3 pimentas malaguetas frescas
2 colheres de sopa de orégano seco
1 colher de sopa de manteiga
sal

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Ingredientes para 6 pessoas
500 g de massa brisée
1 dourado de 1,5 kg (namorado ou robalo)
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 couve flor
2 cebolas
salsa picada
16 azeitonas pretas sem caroço
6 tomates pelados
1 colher de sopa de alcaparras
1/2 colher de café de hortelã seca
azeite de oliva extra virgem
sal
pimenta do reino

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Ingredientes para 6 pessoas
6 pães pita (pão sírio)
500 g de carne moída duas vezes
2 cebolas
4 tomates
2 colheres de sopa de azeite de olíva extra virgem
ramos de salsa crespa
sal
pimenta do reino

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Ingredientes para 6 pessoas
300 g de farinha de trigo
250 g de manteiga
2 ovos
2 gemas
4 colheres de sopa de queijo emental ralado
400 ml de leite
100 g de presunto cozido
1 cebola pequena
sal
pimenta do reino

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Ingredientes para 6 pessoas
500 g de massa para pizza
500 g de queijo feta
1 xícara de queijo kefalotiri (parmesão ou gruyere)
1 xícara de leite
60 g de manteiga amolecida
1 ovo
6 ramos de salsa
pimenta do reino

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Ingredientes para 6 pessoas
350 g de massa folhada (pronta)
1 pimentão verde
1 berinjela
1 cebola
2 tomates médios
1 abobrinha
folhas de manjericão
3 colheres de sopa de creme de leite fresco
50 g de queijo Comte (parmesão francês)
2 ovos
1 colher de sopa de ervas da Provença (ervas finas)
azeite de oliva extra virgem
sal

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Ingredientes para 4 pessoas
300 g de farinha de trigo
125 g de manteiga
250 g de bacon
2 batatas
1 cebola
1 ovo
azeite de oliva extra virgem
sal
pimenta do reino

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Ingredientes para 4 a 6 pessoas
300 g de farinha de trigo
125 ml de leite
40 g de manteiga
12,5 g de fermento fresco
2 ovos
150 g de favas frescas
400 g de aspargos
130 g de ervilhas frescas
500 g de acelga
1 cebola pequena
180 g de batatas cozidas
75 g de creme de leite fresco
10 folhas de manjericão
25 g de salsa
150 g de queijo parmesão em pedaço
1 cabeça de radicchio
1 dente de alho
2 ovos cozidos
azeite de oliva extra virgem
sal
pimenta do reino

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Ingredientes para 4 pessoas
200 g de batatas cozidas
100 g de batatas cruas raladas
450 g de farinha de trigo
35 g de fermento fresco
80 ml de leite
100 ml de azeite de oliva extra virgem
5 g de alecrim picado
8 g de sal

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