Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de suco de caju concentrado
1 envelope de gelatina em pó incolor dissolvido em 1 xícara (chá) de água quente
2 xícaras (chá) de castanhas de caju sem sal picadas

Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.

Misture as castanhas de caju e coloque em um refratário ou em taças individuais.

Deixe sob refrigeração por 3 horas e sirva gelado.
 

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