Ingredientes:
Para 6 pessoas
9 tomates médios
3 chávenas de chá de arroz cozido
2 dl de maionese
1 colher de sobremesa de mostarda
sal q.b.
pimenta moída na altura q.b.
12 azeitonas pretas 
azeitonas recheadas q.b.
1 alface

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Ingredientes:
tomates bem maduros
sal grosso q.b.

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Ingredientes:
Tomates, sem sementes
1 lata de atum
2 ovos
1/2 xícara de azeitonas picadas
6 bolachas CREAM CRACKER
1 xícara de maionese

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Ingredientes:
12 tomates-cereja
1 batata pequena cozida
1/2 cenoura cozida
50 grs. de ervilhas cozidas
50 grs. de atum de conserva
2 colheres de sopa de maionese
pimenta branca moída na altura q.b.
sal q.b.
orégão fresco q.b.

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Ingredientes:
8 ovos inteiros
2 claras
1 pimento vermelho
2 pimentos verdes
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
1 lata pequena de tomate pelado
sal q.b.
pimenta branca moída na altura q.b.
10 azeitonas pretas sem caroço
azeite
fatias finas de presunto q.b.
1 colher de sopa de salsa picada

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Ingredientes:
Para 2 pessoas
50 g de presunto
100 g de cogumelos
1 dente de alho
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sobremesa de salsa picada
6 ovos
sal
pimenta

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Ingredientes:
Para 5 pessoas
250 g de farinha
3 ovos
6 dl de leite
1 mão bem cheia de folhas de espinafres
sal q.b.
pimenta branca de moinho q.b.
1 pitada de noz-moscada

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Ingredientes:
400 grs. de batatas
350 grs. de manteiga
fatia de queijo q.b.
queijo ralado q.b.
sal q.b.

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Ingredientes:
3 batatas doces médias
800 g de carne de porco
250 g de feijão (catarino, seco)
1 couve (coração de boi) pequena
2 cenouras médias
1 cebola
3 dentes de alho
sal
louro
pimentão
vinho
salsa

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