Ingredientes:
Para 8 pessoas
400 ml de Natas para Culinária
300 g de couve cortada como para caldo verde
5 gemas de ovos
60 g de queijo parmesão ralado
sal q.b.
pimenta de moinho q.b.

Confecção:
Coza a couve em água temperada com sal e  depois escorra-a bem.

À parte, junte a Nata para Culinária com as gemas e o queijo, tempere com sal e pimenta se necessário.

Misture a couve escorrida com o preparado anterior, deite num pirex.

Leve ao forno, por alguns minutos, até prender.

Sirva quente como acompanhamento de carnes.


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